Bon matin! C'est ce que vous penserez en les mangeant. Honnêtement, de loin, ma façon préférée d'utiliser les cuisses de dindon sauvage.
Étiquette : dindon
Perdrix Marsala facile aux champignons sauvages
Avant que les Italiens ne me poursuivent en justice : Pas la traditionnelle volaille Marsala ! Sinon, j'ai essayé de garder la recette très traditionnelle et simple, comme la cuisine doit l'être !
Le meilleur pad thaï de dinde sauvage
Le pad thai est un de mes plats favori, tellement addictant! En plus vous pouvez facilement le faire avec votre dindon sauvage printanier!
Le meilleur dindon sauvage à la piri-piri au barbecue
La saison des barbecues est enfin là. Grillez notre dernière prise du jour avec une incroyable sauce portugaise, Dindon sauvage à la Piri-Piri. Parfait sur un barbecue au charbon de bois !
Les meilleures roulades au fromage de dinde sauvage et au pesto
Plein de dindon cette année ! Voici une autre délicieuse recette de barbecue pour votre dernière prise. Roulades au fromage de dinde sauvage et au pesto : tellement bon!
Le burger au dindon sauvage frit (à la Popeye's)
Utilisez votre dernière prise du jour pour cette merveilleuse recette! Honnêtement, faire mariner votre dinde dans du lait avant de la faire frire était révolutionnaire pour moi !
Wrap Buffalo au dindon sauvage épicé rapide et facile
Vous êtes fan de sandwich au poulet frit épicé? Essayez cette recette avec votre dernière prise du jour. Ce wrap de dinde sauvage Buffalo est incroyable!
La meilleur piccata de dindon sauvage
Le dindon sauvage est l'un de mes gibiers favori à chasser. C'est aussi l'un des plus savoureux. Essayez votre dernière prise du jour avec cette délicieuse recette de piccata de dinde sauvage.
La meilleure poutine au bouillon de venaison
La poutine est le repas canadien par excellence. Tellement plein de saveurs et de richesse. De plus, le bouillon est fait avec les os de votre dernière prise et des retailles de légumes.
Terrine de foie de gibier : le meilleur du reste
Une terrine est toujours un grand succès lors d'un dîner de famille. Quelle excellente façon d'utiliser le foie de gibier. Je dirais que c'est mon deuxième apéritif préféré ;)… Voir mon Prosciutto.