Le chimichurri est l'une des meilleures sauces qui existe ! Son piquant et son acidité équilibrent parfaitement les viandes de gibier. Cette version de la sauce a une petite touche.
Étiquette : Sauvagine
Les meilleurs tacos d'oies blanches "Carne Asada"
Voici des tacos frais avec une marinade parfaite pour la viande de gibier. Une de mes recettes estivales préférées. Essayer ces tacos "Carne Asada" avec votre dernière prise du jour.
Poitrines de lagopède avec sauce au vin et aux bleuets rapide et facile
Cette sauce super facile équilibrera parfaitement n'importe quelle viande de gibier rouge ! Qu'il s'agisse de chevreuil, d'orignal ou de sauvagine, le bleuet et le vin accompagnent parfaitement la viande de gibier.
Le meilleur sandwich aux boulettes de viande de cerf
Philippe April-LeQuéréHé ! Je suis un passionné de plein air qui aime cuisiner des ingrédients naturels et partager sa passion… À propos de moi
Boulettes de chevreuil faciles et rapides
Les boulettes de viande sont extrêmement polyvalentes et ne s'améliorent que lorsque vous pouvez incorporer votre dernière prise. Utilisez ces boulettes de viande dans des spaghettis ou des sandwichs sous-marins !
Le meilleur Big Mac d'orignal
Vous aimez les Big Mac ? Vous allez adorer cette recette ! C'est une recette facile qui imitera ce délicieux burger avec votre dernière prise !
La meilleure marinade d'outarde : érable-balsamique, avec salade de fraises et à l'érable
L'outarde est toujours un peu difficile à cuisiner parfaitement. Cependant, une bonne marinade fait des miracles ! Essayez cette recette avec des magrets d'outarde ou de canard, ou un steak de venaison.
Lasagne de chevreuil ridiculement bonne!!
Il n'y a pas de secret ici, les lasagnes sont INCROYABLES ! Couche de sauce bolognaise au cerf, de pâtes et de sauce béchamel, et voilà ! Cependant, le diable est dans les détails…
Les meilleurs œufs Bénédictine à la truite fumée
Oeufs bénédictine à la truite fumée, un des meilleurs déjeuner! Vous avez besoin d'un peu de travail pour la sauce hollandaise, mais votre journée commencera du bon pied!
La meilleure poutine au bouillon de venaison
La poutine est le repas canadien par excellence. Tellement plein de saveurs et de richesse. De plus, le bouillon est fait avec les os de votre dernière prise et des retailles de légumes.