Vous venez de pêcher une grosse truite ou un saumon ? Cette recette est parfaite ! Les steaks sont une excellente façon unique de déguster de la truite, et le sauce teriyaki est tout simplement imbattable !
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Il vous reste du gibier ? Eh bien, mettez-le à profit dans un sandwich. Honnêtement, c'est presque meilleur que le rôti de la veille !
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Feuilleté aux champignons sauvages et au fromage facile et délicieux
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Wrap Buffalo au dindon sauvage épicé rapide et facile
Vous êtes fan de sandwich au poulet frit épicé? Essayez cette recette avec votre dernière prise du jour. Ce wrap de dinde sauvage Buffalo est incroyable!
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Incroyables galettes de doré croustillantes (fish cakes)
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Le meilleur Stroganoff aux chanterelles et chevreuil
Aujourd'hui est un autre jour de neige. Quoi de mieux qu'un stroganoff de bœuf pour se réchauffer ?… Stroganoff réalisé avec vos récoltes d'automne de chevreuil et de champignons sauvages !
La meilleure chaudrée de faux homard, à la lotte
La lotte, la loche, la guénille visqueuse, le homard de l'homme bien renseigné ! La lotte est un poisson tellement sous-estimé et la texture de sa chaire est parfaite pour une chaudrée.
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