Philippe April-LeQuéréHé ! Je suis un passionné de plein air qui aime cuisiner des ingrédients naturels et partager sa passion… À propos de moi
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Poitrines de lagopède à la sauce aux canneberges sucrée
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Bolognaise aux Osso Bucco d'orignal – La meilleure sauce !
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Les pâtes carbonara aux champignons sauvages les plus *presque* traditionnelles
Des pâtes carbonara traditionnelles, mais avec une touche de champignons sauvages ! Très gratifiant d'utiliser votre dernière prise du jour dans un délicieux plat de pâtes simple.
