Au printemps, l'air se réchauffe, les moustiques sortent et le poulet tonnerre est en plein rut! Après de nombreuses sorties, vient enfin le succès! Il est alors temps de profiter de l'un de mes gibiers préférés: le dindon sauvage. Contrairement à une dinde de Thanksgiving, j'aime séparer les différentes parties de […]
