Cette recette est parfaite pour les filets de truite BBQ. Il a un ton épicé, mais laisse tout de même transparaître la fraîcheur du poisson.
Étiquette : saumon chinook
Les meilleurs œufs Bénédictine à la truite fumée
Oeufs bénédictine à la truite fumée, un des meilleurs déjeuner! Vous avez besoin d'un peu de travail pour la sauce hollandaise, mais votre journée commencera du bon pied!
La fameuse truite mouchetée avec coulis au balsamique et à l'érable
Rien de tel qu'une truite fraîchement préparée ! Un doux glaçage balsamique améliore vraiment le goût. Simple et délicieux !